摘要：春天来了，气温一天天暖和起来，身体也跟着活跃起来。这个时候，饮食上可不能马虎，**春季饮食要注意啥**？我自己就琢磨了一套适合春天的吃法，分享出来，希望能帮到你。
春天阳气升发，身体的新陈代谢也加快了。这个时候，我特别喜欢多吃些**清热润燥**的食材，比如菠菜、芹菜、春笋这些。尤其是春笋，口感脆嫩...
春天来了，气温一天天暖和起来，身体也跟着活跃起来。这个时候，饮食上可不能马虎，**春季饮食要注意啥**？我自己就琢磨了一套适合春天的吃法，分享出来，希望能帮到你。
春天阳气升发，身体的新陈代谢也加快了。这个时候，我特别喜欢多吃些**清热润燥**的食材，比如菠菜、芹菜、春笋这些。尤其是春笋，口感脆嫩，清肠又润燥，**一定要记得焯水后再炒**，不然容易涩口还容易引起肠胃不适。
还有就是**豆芽**，春天吃豆芽最合适不过了。绿豆芽清热解毒，黄豆芽补气养血，我常做一道凉拌豆芽，加点蒜末、香醋和辣椒油，既开胃又清爽。这菜不仅便宜，还能帮助身体排毒，**特别适合换季时调理肠胃**。
说到**春季饮食要注意啥**，就不能不提养肝。中医讲“春养肝”，这个时候可以多吃点**枸杞、红枣、山药**这些食材。我自己每天都会泡一杯枸杞水，简单又养人。山药可以炖汤，也可以清炒，健脾又养胃，**对体质虚弱的朋友特别友好**。
春天的水果也不能少，比如草莓、樱桃这些应季水果，不仅味道好，还能补充维生素。但有一点要注意，**水果虽好也不能贪多**，特别是脾胃虚寒的人，吃多了容易拉肚子。
最后提醒一句，春天饮食要讲究“**清淡为主，少油少盐**”，别再吃太多油腻的了。多喝水、多吃蔬菜，**让身体轻松迎接春天**，这样整个人都会神清气爽。